ทำไมกรดนิวคลีอิกไม่อยู่บนฉลากโภชนาการ?
ทำไมกรดนิวคลีอิกไม่อยู่บนฉลากโภชนาการ?

วีดีโอ: ทำไมกรดนิวคลีอิกไม่อยู่บนฉลากโภชนาการ?

วีดีโอ: ทำไมกรดนิวคลีอิกไม่อยู่บนฉลากโภชนาการ?
วีดีโอ: วิชาชีววิทยา มัธยมปลาย | ตะลุยโจทย์เรื่องการย่อยอาหารของมนุษย์ (พาร์ท 1) 2024, อาจ
Anonim

แม้ว่า กรดนิวคลีอิก เป็นโมเลกุลขนาดใหญ่ที่สำคัญ ไม่ได้อยู่บนปิรามิดอาหารหรือใดๆ ฉลากโภชนาการ . ที่เป็นเช่นนี้ก็เพราะว่ามันอยู่ในทุกสิ่งที่เรากินซึ่งครั้งหนึ่งเคยมีชีวิตและบริโภคสิ่งมีชีวิตเหล่านี้หรือเมื่อสิ่งมีชีวิตทำ ไม่ เปลี่ยนข้อมูลทางพันธุกรรมของเราหรืออาจเป็นประโยชน์หรือทำร้ายเราต่อไป

เมื่อคำนึงถึงสิ่งนี้แล้ว เหตุใดกรดนิวคลีอิกจึงไม่อยู่ในอาหาร

กรดนิวคลีอิก และ/หรือส่วนประกอบใน อาหาร มี ไม่ ได้รับการพิจารณาว่าจำเป็นสำหรับการเติบโตและการพัฒนาตามปกติ เนื่องจากโดยทั่วไปถือว่าสิ่งมีชีวิต รวมทั้งมนุษย์ สามารถสังเคราะห์สารประกอบที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติได้ในปริมาณที่เพียงพอ อาหาร แหล่งที่มาคือ ไม่

ข้างบนนี้ทำไมเราต้องกินกรดนิวคลีอิกด้วย? NS กรดนิวคลีอิก ซึ่งรวมถึงดีออกซีไรโบนิวคลีอิก กรด หรือ DNA และไรโบนิวคลีอิก กรด หรือ RNA เข้ารหัสข้อมูลทางพันธุกรรมและอนุญาตให้มนุษย์และสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ปฏิบัติตามคำแนะนำทางพันธุกรรมของพวกมัน กรดนิวคลีอิก ยังช่วยให้คุณสามารถส่งต่อข้อมูลทางพันธุกรรมของคุณไปยังลูกหลานของคุณได้

ในทำนองเดียวกัน เราจะได้กรดนิวคลีอิกจากอาหารของคุณที่ไหน?

อุบัติเหต ของกรดนิวคลีอิก ใน อาหาร ทิชชู่สำหรับเก็บพืช เช่น ในเมล็ดพืชหรือมันฝรั่ง พร้อมด้วย NS เนื้อหาที่ต่ำกว่า ของ นิวเคลียสของเซลล์มี DNA และ RNA น้อยกว่า NS ปริมาณ DNA และ RNA สูงสุดจะพบในแบคทีเรีย ยีสต์ และเห็ด และสัมพันธ์กับการเติบโตอย่างรวดเร็ว

กรดนิวคลีอิกมีแคลอรีหรือไม่?

ของ กรดนิวคลีอิค ซึ่งประกอบด้วยพิวรีน 20 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก ได้ประมาณ 1.5 แคลอรี่ . สิ่งนี้จะลดค่าแคลอรี่ลงเหลือประมาณ 1.5 แคลอรี่ ต่อกรัมในร่างกาย