ข้าวสีทองเกิดขึ้นได้อย่างไร?
ข้าวสีทองเกิดขึ้นได้อย่างไร?

วีดีโอ: ข้าวสีทองเกิดขึ้นได้อย่างไร?

วีดีโอ: ข้าวสีทองเกิดขึ้นได้อย่างไร?
วีดีโอ: สร้อยสองกษัตริย์ สีขาวคืออะไร ใช่ทองแท้ไหม ขายได้ราคาเท่าทองปกติไหม 2024, พฤศจิกายน
Anonim

NS ข้าวสีทอง เทคโนโลยี. ความหลากหลายของญี่ปุ่น ข้าว ถูกออกแบบด้วยยีนสามตัวที่จำเป็นสำหรับ ข้าว ธัญพืชเพื่อผลิตและเก็บเบต้าแคโรทีน ซึ่งรวมถึงยีนสองตัวจากต้นแดฟโฟดิลและยีนที่สามจากแบคทีเรีย นักวิจัยใช้จุลินทรีย์พืชเพื่อถ่ายทอดยีนเข้าไปในเซลล์พืช

ในทำนองเดียวกัน ข้าวสีทองมีการดัดแปลงพันธุกรรมอย่างไร?

ข้าวสีทอง คือ ดัดแปลงพันธุกรรม , พืชเสริมชีวภาพ. Biofortification เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในพืชผล ข้าวสีทอง เป็น ดัดแปลงพันธุกรรม เพื่อผลิตเบตาแคโรทีนซึ่งปกติไม่ได้ผลิตใน ข้าว . เบต้าแคโรทีนจะถูกแปลงเป็นวิตามินเอเมื่อเผาผลาญโดยร่างกายมนุษย์

นอกจากข้าวสีทองแล้วจะมีประโยชน์อะไร ? Golden Rice มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้ร่วมกับวิธีการที่มีอยู่เพื่อเอาชนะ VAD รวมถึงการกินอาหารที่มีสารอาหารสูงตามธรรมชาติ วิตามินเอ หรือเบต้าแคโรทีน การรับประทานอาหารที่เสริมด้วย วิตามินเอ , การเอาไป วิตามินเอ อาหารเสริมและการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ที่เหมาะสม

ด้วยวิธีนี้พวกเขาได้ยีนที่ใส่เข้าไปในข้าวเพื่อให้ข้าวสีทองมาจากไหน?

นักวิทยาศาสตร์ ใน สวิตเซอร์แลนด์ แทรก สอง ยีนสู่ข้าว ที่เปลี่ยนไป บน การผลิตเบตาแคโรทีน ไม่กี่ปีต่อมา นักวิจัยคนอื่นๆ ได้สร้างเวอร์ชันที่ดียิ่งขึ้นไปอีก ชามเดียวของใหม่นี้ ข้าวสีทอง สามารถให้วิตามินเอได้ร้อยละ 60 ของความต้องการรายวันของเด็ก

ข้าวสีทองมีประโยชน์อย่างไร?

ข้าวสีทองเป็นพืชดัดแปลงพันธุกรรมที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มอาหาร วิตามินเอ . ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรงในประเทศกำลังพัฒนา วิตามินเอ การขาดสารอาหารอาจทำให้ตาบอดและเสียชีวิตก่อนวัยอันควรได้ ข้าวซึ่งเป็นอาหารหลักจะผลิต geranylgeranyl diphosphate (GGPP) ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของเบต้าแคโรทีน