การสกัดกรดเบสทำงานอย่างไร
การสกัดกรดเบสทำงานอย่างไร

วีดีโอ: การสกัดกรดเบสทำงานอย่างไร

วีดีโอ: การสกัดกรดเบสทำงานอย่างไร
วีดีโอ: ปฏิบัติการที่ 5 การสกัด (Extraction) 2024, เมษายน
Anonim

แนวคิดเบื้องหลัง an กรด - สารสกัดพื้นฐาน คือการใช้ กรด - ฐาน คุณสมบัติของสารประกอบอินทรีย์และเลือกแยกพวกมันออกจากกันเมื่อมีอยู่ในส่วนผสม ในเคมีอินทรีย์ กรด เรียกว่าคาร์บอกซิลิก กรด และมีกลุ่มฟังก์ชัน -COOH

ในทำนองเดียวกัน จุดประสงค์ของการสกัดกรดเบสคืออะไร?

หนึ่ง กรด - สารสกัดพื้นฐาน เป็นของเหลว-ของเหลวชนิดหนึ่ง การสกัด . กรด - สารสกัดพื้นฐาน มักใช้เพื่อแยกสารประกอบอินทรีย์ออกจากกันโดยพิจารณาจาก กรด - ฐาน คุณสมบัติ. วิธีการนี้ตั้งอยู่บนสมมติฐานที่ว่าสารประกอบอินทรีย์ส่วนใหญ่สามารถละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์มากกว่าในน้ำ

แล้วขั้นตอนการสกัดเป็นอย่างไร? การสกัด คือ กระบวนการ โดยที่ส่วนประกอบตั้งแต่หนึ่งอย่างขึ้นไปถูกแยกอย่างเลือกสรรจากส่วนผสมที่เป็นของเหลวหรือของแข็ง ฟีด (ระยะที่ 1) โดยใช้ตัวทำละลายที่เข้ากันไม่ได้ที่เป็นของเหลว (ระยะที่ 2) หลังจากนั้น เพื่อสร้างตัวทำละลายใหม่ จำเป็นต้องมีขั้นตอนการแยกอื่น (เช่น การกลั่น) ในท้ายที่สุด

เมื่อพิจารณาอย่างนี้แล้ว เหตุใดจึงใช้นาโอในการสกัด?

ปรากฏการณ์นี้มักจะถูกสังเกตหากโซเดียมไบคาร์บอเนตเป็น ใช้แล้ว สำหรับ การสกัด เพื่อทำให้เป็นกลางหรือขจัดสารประกอบที่เป็นกรด ปฏิกิริยาทำให้เกิดคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ซึ่งเป็นก๊าซที่อุณหภูมิแวดล้อม ความดันเพิ่มขึ้นซึ่งจะดันก๊าซและของเหลวบางส่วนออกไป

คุณจะบอกกรดจากเบสได้อย่างไร?

ถึง กำหนด ไม่ว่าสารจะเป็น an กรด หรือ ฐาน ให้นับไฮโดรเจนในแต่ละสารก่อนและหลังปฏิกิริยา ถ้าจำนวนไฮโดรเจนลดลงสารนั้นคือ กรด (บริจาคไฮโดรเจนไอออน). หากจำนวนไฮโดรเจนเพิ่มขึ้นสารนั้นคือ ฐาน (รับไฮโดรเจนไอออน).