การต้มของเหลวดูดความร้อนหรือคายความร้อนหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41

คำตอบและคำอธิบาย: เดือด เป็น ดูดความร้อน ปฏิกิริยาหรือกระบวนการในขณะที่ความร้อนถูกส่งและดูดซับโดย ของเหลว เป็นระบบ ต้ม.

รู้ยัง เดือดดูดความร้อนหรือคายความร้อน?

เราทุกคนต่างชื่นชมที่น้ำไม่ได้เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ ต้ม ที่อุณหภูมิห้อง เราต้องทำให้ร้อนแทน เพราะเราต้องเพิ่มความร้อน เดือด น้ำเป็นกระบวนการที่นักเคมีเรียกว่า ดูดความร้อน . เห็นได้ชัดว่าหากกระบวนการบางอย่างต้องการความร้อน กระบวนการอื่นๆ จะต้องปล่อยความร้อนเมื่อเกิดขึ้น เหล่านี้เรียกว่า คายความร้อน.

นอกจากนี้ กระบวนการละลายคายความร้อนหรือดูดความร้อนเป็นอย่างไรบ้าง? ไปทางอื่นง่ายกว่านิดหน่อย น้ำแข็งละลายเป็นการดูดความร้อน คุณสามารถเห็นสิ่งนี้ได้โดยการใส่เทอร์โมมิเตอร์ลงในแก้วอุ่น น้ำ เติมก้อนน้ำแข็ง และดูอุณหภูมิลดลงขณะที่น้ำแข็งละลาย กระบวนการหลอมต้องใช้ความร้อนเพื่อดำเนินการต่อและดึงออกจากความร้อน น้ำ.

ในทำนองเดียวกัน ของแข็งกับของเหลวดูดความร้อนหรือคายความร้อน?

เปลี่ยนจากสถานะที่มีลำดับมากขึ้นเป็นสถานะที่มีลำดับน้อย (เช่น a ของเหลว เป็นแก๊ส) คือ ดูดความร้อน . เปลี่ยนจากสถานะที่มีลำดับน้อยไปเป็นสถานะที่มีลำดับมากขึ้น (เช่น a ของเหลว เป็น แข็ง ) อยู่เสมอ คายความร้อน . การแปลงของ a แข็งเป็นของเหลว เรียกว่า ฟิวชั่น (หรือละลาย)

ทำไมการแช่แข็งคายความร้อน?

หนาวจัด , การเปลี่ยนเฟสจากของเหลวเป็นรูปแบบของแข็ง, คือ an คายความร้อน กระบวนการเพราะพลังงานในรูปของความร้อนถูกปล่อยออกมาในกระบวนการ เพราะ หนาวจัด /การละลายเป็นการเปลี่ยนเฟสลำดับแรก มีความร้อนแฝงที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลง