วีดีโอ: ไลโซไซม์มีโครงสร้างอย่างไร?
2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41
หลัก โครงสร้างของไลโซไซม์ เป็นโพลีเปปไทด์เดี่ยวที่มีกรดอะมิโน 129 ตัว ในสภาวะทางสรีรวิทยา ไลโซไซม์ ถูกพับให้เป็นก้อนกลม โครงสร้าง มีร่องยาวในผิวโปรตีน
ต่อมาอาจมีคนถามว่าไลโซไซม์คืออะไรและหน้าที่ของไลโซไซม์คืออะไร?
ไลโซไซม์ เป็นเอ็นไซม์พิเศษที่พบในน้ำตา น้ำลาย เหงื่อ และของเหลวในร่างกายอื่นๆ เยื่อบุผิวอื่นๆ เช่น NS โพรงจมูกยังมี ไลโซไซม์ . มันทำลายแบคทีเรียที่พยายามเข้าสู่ร่างกายของเราผ่านทางเดินเหล่านี้ ใน NS น้ำตาจะปกป้องดวงตาของเราจากแบคทีเรียที่รุกราน
ไลโซไซม์คืออะไร? ไลโซไซม์ , เอ็นไซม์ที่พบในสารคัดหลั่ง (น้ำตา) ของต่อมน้ำตาของสัตว์และในน้ำมูกจมูก สารคัดหลั่งในกระเพาะอาหาร และไข่ขาว ค้นพบในปี 1921 โดยเซอร์อเล็กซานเดอร์ เฟลมมิง ไลโซไซม์ เร่งการสลายตัวของคาร์โบไฮเดรตบางชนิดที่พบในผนังเซลล์ของแบคทีเรียบางชนิด (เช่น cocci)
ด้วยวิธีนี้ ไลโซไซม์มีโครงสร้างควอเทอร์นารีหรือไม่?
ไม่แสดงไฮโดรเจน ข) อธิบาย โครงสร้างสี่ส่วน ของ ไลโซไซม์ (คำแนะนำ: ใช้ปุ่ม “Color Ribbon by Protein Subunit”) มีสายกรดอะมิโนเพียงสายเดียว ดังนั้นจึงไม่มี สี่ ปฏิสัมพันธ์. ริบบิ้น โครงสร้าง เพียงแสดงร่องรอยของแกนหลักโพลีเปปไทด์โดยไม่แสดงอะตอมของสายโซ่ด้านข้างของกรดอะมิโน
ทำไมโครงสร้างโปรตีนของไลโซไซม์จึงมีความสำคัญ?
ดังกล่าว ไลโซไซม์ ทำหน้าที่เป็นส่วนหนึ่งของระบบป้องกันร่างกายจากแบคทีเรีย ความเข้มข้นสูงของ ไลโซไซม์ สามารถพบได้ในไข่ขาว ความสามารถในการทำลายผนังเซลล์แบคทีเรียเพื่อปรับปรุง โปรตีน และประสิทธิภาพการสกัดนิวคลีอิกทำให้ ไลโซไซม์โปรตีนที่สำคัญ ในสิ่งมีชีวิต