วีดีโอ: ส่วนผสมคอลลอยด์คืออะไร?
2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41
ในวิชาเคมี a คอลลอยด์ คือ ส่วนผสม โดยที่สารหนึ่งของอนุภาคที่ไม่ละลายน้ำหรืออนุภาคที่ละลายน้ำได้กระจายตัวด้วยกล้องจุลทรรศน์จะถูกแขวนไว้ทั่วสารอื่น
เมื่อพิจารณาถึงสิ่งนี้ สารละลายคอลลอยด์คืออะไร?
คอลลอยด์โซลูชั่น , หรือ คอลลอยด์ สารแขวนลอยเป็นเพียงส่วนผสมที่สารแขวนลอยอยู่ในของเหลวเป็นประจำ NS คอลลอยด์ เป็นวัสดุที่เล็กและเล็กมากซึ่งแผ่กระจายไปทั่วสารอื่นอย่างเท่าเทียมกัน อย่างไรก็ตาม a สารละลายคอลลอยด์ มักจะหมายถึงการผสมของเหลว
ประการที่สอง คอลลอยด์เป็นส่วนผสมที่แตกต่างกันหรือไม่? คอลลอยด์ ( ต่างกัน ) ตัวอย่างของ a คอลลอยด์ คือนม นมเป็น ส่วนผสม ของก้อนไขมันเนยเหลวที่กระจายตัวและลอยอยู่ในน้ำ คอลลอยด์ ถือว่าโดยทั่วไป สารผสมต่างกัน แต่มีคุณสมบัติบางอย่างที่เป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนผสม เช่นกัน.
ดังนั้น คำจำกัดความที่ง่ายของคอลลอยด์คืออะไร?
คำนิยาม : NS คอลลอยด์ เป็นสารที่กระจายตัวด้วยกล้องจุลทรรศน์อย่างสม่ำเสมอทั่วสารอื่น อนุภาคเฟสกระจัดกระจายมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ถึง 200 นาโนเมตร ตัวอย่าง: นมเป็นอิมัลชัน ซึ่งก็คือ a คอลลอยด์ โดยที่ทั้งสองฝ่ายเป็นของเหลว
ตัวอย่างคอลลอยด์มีอะไรบ้าง?
คอลลอยด์ มีอยู่ทั่วไปในชีวิตประจำวัน ตัวอย่างบางส่วน รวมวิปครีม มายองเนส นม เนย เจลาติน เยลลี่ น้ำโคลน ปูนปลาสเตอร์ แก้วสี และกระดาษ ทั้งหมด คอลลอยด์ ประกอบด้วยสองส่วน: คอลลอยด์ อนุภาคและ NS สื่อกระจาย