น้ำหรือน้ำมันแรงตึงผิวสูง?

2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41

เนื่องจากค่อนข้าง สูง แรงดึงดูดของ น้ำ โมเลกุลซึ่งกันและกัน น้ำมี NS แรงตึงผิวที่สูงขึ้น (72.8 mN/m ที่ 20°C, 68°F) เปรียบเทียบกับ แรงตึงผิว ของของเหลวอื่นๆ อีกมากมาย อย่างไรก็ตาม เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าวัสดุที่ไม่ใช่ไฮโดรคาร์บอนละลายใน น้ำมัน ลด แรงตึงผิว.

แล้วน้ำหรือน้ำมันมีแรงตึงผิวสูงหรือไม่?

เนื่องจากพันธะไฮโดรเจนเป็นแรงระหว่างโมเลกุลที่แรงที่สุด โมเลกุลของ น้ำ กำลังจะไป มีแรงตึงผิวสูงขึ้น กว่าโมเลกุลของแร่ น้ำมัน . แร่ น้ำมัน ไม่มีขั้ว ดังนั้นปฏิสัมพันธ์เพียงอย่างเดียวที่ทำได้คือ London Dispersion Force ส่งผลให้มีค่าต่ำสุด แรงตึงผิว.

ประการที่สอง น้ำมันมีผลต่อแรงตึงผิวของน้ำอย่างไร? แรงตึงผิว เป็นการวัดแรงดึงดูดระหว่าง พื้นผิว โมเลกุลของของเหลว ยิ่งสูง แรงตึงผิวของน้ำมัน ก็ยิ่งมีโอกาสเกิดการหกรั่วไหลมากขึ้นเท่านั้น ถ้า แรงตึงผิว ของ น้ำมัน ต่ำ, the น้ำมัน จะแผ่ขยายออกไปแม้ปราศจากความช่วยเหลือจากลมและ น้ำ กระแสน้ำ

ประการที่สอง ของเหลวใดมีแรงตึงผิวสูงสุด

เนื่องจากค่อนข้าง สูง แรงดึงดูดของโมเลกุลน้ำเข้าหากันผ่านพันธะไฮโดรเจน น้ำ มี สูงกว่า แรงตึงผิว (72.8 มิลลินิวตันต่อเมตรที่ 20 °C) มากกว่าส่วนอื่นๆ ของเหลว.

ข้อดีของแรงตึงผิวสูงของน้ำคืออะไร?

NS แรงตึงผิวสูง ช่วยคลิปหนีบกระดาษ - มีมาก สูงกว่า ความหนาแน่น - ลอยบน น้ำ . แรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลของเหลวมีหน้าที่ทำให้เกิดปรากฏการณ์ที่เรียกว่า แรงตึงผิว.