Ch3ch2oh แยกตัวในน้ำหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41

CH3CH2OH เรียกว่าเอทานอลเป็นแอลกอฮอล์ที่มีสายโซ่ไม่ชอบน้ำสั้นมากและกลุ่มที่ชอบน้ำ แอลกอฮอล์สามารถละลายใน น้ำ เนื่องจากกลุ่มแอลกอฮอล์ในตอนท้าย แต่เมื่อห่วงโซ่คาร์บอนยาวขึ้นหรือใหญ่ขึ้น (เนื่องจากการแตกแขนง) ความสามารถในการละลายจะลดลง

แล้ว ch3ch2oh ละลายในน้ำหรือไม่?

ละลายน้ำได้ : CH3CH2OH เป็นขั้วที่สามารถสร้างแรงดึงดูดของพันธะไฮโดรเจนด้วยไดโพล O-H ใน น้ำ ซึ่งเป็นโมเลกุลที่มีขั้วมากกว่า

นอกจากนี้ ch3 ch2 5oh ละลายในน้ำหรือไม่? คำอธิบาย: 1-Hexanol เป็นสารอินทรีย์ แอลกอฮอล์ ด้วยโซ่คาร์บอน 6 ตัวและสูตรโครงสร้างแบบย่อของ CH3(CH2)5OH ของเหลวไม่มีสีนี้ละลายได้เล็กน้อยในน้ำ แต่สามารถผสมกับอีเทอร์และเอทานอลได้

อีกอย่างที่ต้องรู้คือ อย่างไหนละลายได้ในน้ำ ch3ch2oh หรือ ch3ch3?

CH3CH3 ไม่มีขั้วและเป็นโมเลกุลอย่างง่าย CH3CH2CH3 และ CH3CH2OH มีขนาดและความซับซ้อนค่อนข้างใกล้เคียงกัน แต่ CH3CH2CH3 ไม่มีขั้วในขณะที่ CH3CH2OH เป็นขั้วที่มีพันธะไฮโดรเจน ดังนั้น CH3CH2OH มีกองกำลังที่แข็งแกร่งที่สุด โมเลกุลของขั้วคือ ละลายในน้ำ โมเลกุลไม่มีขั้วไม่ได้

จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเอทานอลละลายในน้ำ?

เมื่อไหร่ เอทานอลละลายในน้ำ , NS เอทานอล โมเลกุลยังคงไม่บุบสลาย แต่สร้างพันธะไฮโดรเจนใหม่กับ น้ำ . อย่างไรก็ตาม เมื่อสารประกอบไอออนิก เช่น โซเดียมคลอไรด์ (NaCl) ละลายในน้ำ โซเดียมคลอไรด์ขัดแตะจะแยกตัวออกเป็นไอออนที่แยกจากกันซึ่งถูกละลาย (ห่อ) ด้วยการเคลือบของ น้ำ โมเลกุล