ขั้วมีผลต่อบทบาทของน้ำในฐานะตัวทำละลายอย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41

ตัวทำละลายน้ำ คุณสมบัติ. น้ำ ซึ่งไม่เพียงแต่ละลายสารประกอบหลายชนิดแต่ยังละลายสารได้มากกว่าของเหลวอื่นๆ เป็น ถือเป็นสากล ตัวทำละลาย . NS ขั้วโลก โมเลกุลที่มีประจุบวกและลบบางส่วน สามารถละลายไอออนและ ขั้วโลก โมเลกุล

ในทำนองเดียวกัน คุณอาจถามว่า ขั้วมีอิทธิพลต่อบทบาทของน้ำในฐานะตัวทำละลายอย่างไร?

ทำอย่างไร น่านน้ำ อิทธิพลของขั้ว คุณสมบัติของมันคือ a ตัวทำละลาย . ขั้วของน้ำ ให้ความสามารถในการละลายทั้งสารประกอบไอออนิกและอื่นๆ ขั้วโลก โมเลกุล ส่วนผสมของเหลวที่ส่วนประกอบย่อย (ตัวถูกละลาย) กระจายอย่างสม่ำเสมอภายในส่วนประกอบหลัก ( ตัวทำละลาย ).

นอกจากนี้ ขั้วของน้ำมีส่วนทำให้ความสามารถในการละลายสารจำนวนมากได้อย่างไร ขั้วของน้ำ อนุญาตให้ ละลาย ขั้วอื่นๆ สาร ง่ายมาก เมื่อไหร่ NS ขั้วโลก สาร ถูกใส่เข้าไป น้ำ , ปลายบวกของ ของมัน โมเลกุล เป็น ดึงดูดไปยังปลายด้านลบของ น้ำ โมเลกุลและในทางกลับกัน ละลายน้ำ มากกว่า สาร ยิ่งกว่าของเหลวอื่นใด – แม้แต่กรดที่แรงที่สุด!

มีคนถามว่าน้ำทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายได้อย่างไร?

น้ำ สามารถละลายสารต่างๆ ได้หลากหลาย จึงเป็นเหตุเป็นผลดี ตัวทำละลาย . และ, น้ำ เรียกว่า “สากล” ตัวทำละลาย เพราะมันละลายสารได้มากกว่าของเหลวอื่น ๆ ทำให้ น้ำ ไปจับกับโมเลกุลชนิดต่างๆ มากมาย

น้ำไม่มีขั้วหรือไม่?

น้ำ (ชม₂O) คือ ขั้วโลก เนื่องจากรูปร่างโค้งงอของโมเลกุล สาเหตุที่รูปร่างของโมเลกุลไม่เป็นเส้นตรงและ ไม่มีขั้ว (เช่น เช่น CO₂) เป็นเพราะความแตกต่างของอิเล็กโตรเนกาติวีตี้ระหว่างไฮโดรเจนกับออกซิเจน ค่าอิเล็กโตรเนกาติวีตี้ของไฮโดรเจนคือ 2.1 ในขณะที่อิเล็กโตรเนกาติวีตี้ของออกซิเจนเท่ากับ 3.5