ทำไมการบดขยี้จึงทำให้ละลายเร็วขึ้น?

2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41

พลังงาน ซึ่งเป็นความสามารถที่จะ ทำ ทำงานหรือทำให้เกิดความร้อนส่งผลต่ออัตราที่ตัวถูกละลาย ละลาย . ทำลาย ขึ้น , บด หรือบดน้ำตาลก้อนก่อนใส่ลงไปในน้ำจะเพิ่มพื้นที่ผิวของน้ำตาล ซึ่งหมายความว่ายิ่งอนุภาคน้ำตาลละเอียดมากขึ้นก็จะยิ่งเร็วขึ้น ละลาย.

ยังถามอีกว่าปัจจัยอะไรที่ทำให้ละลายเร็วขึ้น?

อัตราของ ละลาย เกิดจากหลายสาเหตุ ปัจจัย . อุณหภูมิของตัวทำละลายเป็นอีกอุณหภูมิหนึ่ง ปัจจัย . อุณหภูมิส่งผลต่อความเร็วของตัวถูกละลาย ละลาย . โดยทั่วไป ตัวละลาย ละลาย เร็วขึ้นในตัวทำละลายอุ่น

ทำไมน้ำร้อนถึงละลายของเร็วขึ้น? น้ำตาล ละลายเร็วขึ้น ใน น้ำร้อน thanit ทำ ในความหนาวเย็น น้ำ เพราะ น้ำร้อน มีพลังงานมากกว่าความเย็น น้ำ . เมื่อไหร่ น้ำ เป็น อุ่น , โมเลกุลได้รับพลังงานและทำให้เคลื่อนที่ได้ เร็วขึ้น . ขณะที่พวกเขาเคลื่อนไหว เร็วขึ้น มาสัมผัสกับน้ำตาลบ่อยขึ้นทำให้ ละลายเร็วขึ้น.

ต่อมาอาจมีคนถามอีกว่า ทำไมเม็ดที่บดแล้วจึงละลายเร็วขึ้น?

พื้นที่ผิวที่มากขึ้น (หรือพื้นที่สัมผัส) ส่งผลให้มีไซต์มากขึ้นที่สัมผัสกับน้ำทันที ส่งผลให้เกิดยาลดกรด ละลายเร็วขึ้น และปฏิกิริยาเคมี (เป็นฟอง) เกิดขึ้น เร็วขึ้น . NS เม็ดบด มีชิ้นส่วนที่เล็กที่สุดและทำให้อัตราส่วนพื้นที่ผิวต่อปริมาตรสูงสุดทำให้ทำปฏิกิริยา เร็วที่สุด.

ทำไมอนุภาคขนาดเล็กจึงละลายเร็วขึ้น?

ละลาย เป็นปรากฏการณ์พื้นผิวเนื่องจากขึ้นอยู่กับโมเลกุลของตัวทำละลายที่ชนกับพื้นผิวด้านนอกของตัวถูกละลาย ปริมาณตัวถูกละลายที่กำหนด ละลายเร็วขึ้น เมื่อบดให้เล็ก อนุภาค มากกว่าถ้าเป็นก้อนขนาดใหญ่เพราะว่าพื้นที่ผิวถูกเปิดเผยมากกว่า