สารบัญ:
วีดีโอ: โคลีนทำอะไรกับร่างกายของคุณ?
2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41
โคลีนคือ เป็นสารอาหารสำคัญที่ เป็น มีอยู่ตามธรรมชาติในอาหารบางชนิดและมีจำหน่ายเป็น NS ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร. นอกจากนี้, โคลีนคือ จำเป็นในการผลิตอะเซทิลโคลีน ซึ่งเป็นสารสื่อประสาทที่สำคัญสำหรับความจำ อารมณ์ การควบคุมกล้ามเนื้อ และการทำงานของสมองและระบบประสาทอื่นๆ [1-3]
แล้วโคลีนมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?
โคลีนสนับสนุนการทำงานของร่างกายที่สำคัญหลายอย่างและอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น:
- ปรับปรุงหน่วยความจำและความรู้ความเข้าใจ โคลีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการพัฒนาสมอง
- ปกป้องสุขภาพหัวใจ
- ส่งเสริมการเผาผลาญ
- ลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์
- การปรับปรุงอาการซิสติกไฟโบรซิส
นอกจากนี้ อาการของการขาดโคลีนคืออะไร? ที่พบมากที่สุด อาการขาดโคลีน คือไขมันพอกตับและ/หรือเนื้อร้ายในไตที่มีเลือดออก การบริโภค โคลีน อาหารที่อุดมไปด้วยมักจะบรรเทาเหล่านี้ อาการขาด.
โคลีนดีหรือไม่ดีสำหรับคุณ?
รับมากเกินไป โคลีน อาจทำให้เกิดกลิ่นตัวคาว อาเจียน เหงื่อออกมากและน้ำลายไหล ความดันโลหิตต่ำ และตับถูกทำลาย งานวิจัยบางชิ้นยังชี้ให้เห็นว่าปริมาณสูงของ โคลีน อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
อาหารชนิดใดที่มีโคลีนสูง?
ไข่ ตับและถั่วลิสงอุดมไปด้วยโคลีนโดยเฉพาะ (27) ปัจจัยหลักที่ทำให้เกิดโคลีนในอาหารอเมริกัน ได้แก่ เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา อาหารที่ทำจากนม พาสต้า ข้าว และ ไข่ อาหารตามสั่ง (77) ผักโขม หัวบีต ข้าวสาลี และหอยเป็นแหล่งที่ดีของโคลีนเมแทบอไลต์ เบทาอีน (78)