แอลกอฮอล์เป็นฟีนอลหรือไม่?
แอลกอฮอล์เป็นฟีนอลหรือไม่?

วีดีโอ: แอลกอฮอล์เป็นฟีนอลหรือไม่?

วีดีโอ: แอลกอฮอล์เป็นฟีนอลหรือไม่?
วีดีโอ: เคมี 5 ม.6 แอลกอฮอล์กับฟีนอล 2024, พฤศจิกายน
Anonim

แอลกอฮอล์ เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่โมเลกุลของมันประกอบด้วยหมู่ไฮดรอกซิลตั้งแต่หนึ่งหมู่ขึ้นไปซึ่งติดอยู่กับอะตอมของคาร์บอนเพิ่มเติม ฟีนอล ในทางกลับกัน เป็นสารประกอบที่ประกอบด้วยหมู่ไฮดรอกซิลที่ยึดติดโดยตรงกับหมู่อะโรมาติกไฮโดรคาร์บอน ฟีนอล เป็นของแข็งไม่มีสีในรูปของผลึก

ในทำนองเดียวกันทำไมฟีนอลถึงไม่ใช่แอลกอฮอล์?

ลักษณะการดึงอิเล็กตรอนของหมู่ฟีนิลทำให้ ฟีนอล เป็นกรดมากกว่าปกติ แอลกอฮอล์ . ตัวอย่างเช่น, ฟีนอล สามารถสกัดจากตัวทำละลายอินทรีย์ไปเป็นสารละลาย NaOH ที่เป็นน้ำเนื่องจากการก่อรูปของ NaOPh นี้จะ ไม่ เกิดขึ้นกับแบบอย่าง แอลกอฮอล์ เช่น 1-ออกทานอล

นอกจากนี้ ฟีนอลเป็นแอลกอฮอล์หลักหรือไม่? ฟีนอล คือโมเลกุลที่มีหมู่ –OH ติดอยู่กับวงแหวนเบนซีนโดยตรง แอลกอฮอล์ สามารถจำแนกเป็น หลัก , มัธยมศึกษาหรือตติยภูมิ การจำแนกประเภทนี้ขึ้นอยู่กับว่า แอลกอฮอล์ คาร์บอนถูกยึดติดกับหมู่อัลคิลหนึ่ง สอง หรือสามหมู่ ฟีนอล ค่อนข้างละลายได้ในน้ำ

เมื่อพิจารณาตามนี้แล้ว ฟีนอลมีแอลกอฮอล์อยู่หรือไม่?

ฟีนอล . NS ฟีนอล ประกอบด้วย -OH ที่ยึดติดกับคาร์บอน sp2 ที่ไม่อิ่มตัว ดังนั้นมัน ทำ ไม่เข้าข่ายเป็น แอลกอฮอล์ . เราสามารถจำแนกเป็น enol ได้

ฟีนอลคือหมู่ฟังก์ชันใด

ฟีนิล เป็นหมู่ฟังก์ชันที่มีวงแหวนอะโรมาติกยึดติดกับอีกกลุ่มหนึ่ง และฟีนอลเป็นโมเลกุลที่มีเพียง ฟีนิล ผูกพันกับ a กลุ่มไฮดรอกซิล . อย่างไรก็ตาม แหล่งข้อมูลบางแห่งถือว่าฟีนอลเป็นกลุ่มฟังก์ชัน