ทำไมโครงสร้างของน้ำจึงเป็นตัวทำละลายที่ดี?
ทำไมโครงสร้างของน้ำจึงเป็นตัวทำละลายที่ดี?

วีดีโอ: ทำไมโครงสร้างของน้ำจึงเป็นตัวทำละลายที่ดี?

วีดีโอ: ทำไมโครงสร้างของน้ำจึงเป็นตัวทำละลายที่ดี?
วีดีโอ: วิชาชีววิทยา ม.4 | ส่วนประกอบและหน้าที่ของน้ำ 2024, อาจ
Anonim

น้ำ สามารถละลายสารต่างๆ ได้หลากหลาย จึงทำให้เป็น ตัวทำละลายที่ดี . น้ำ โมเลกุลมีการจัดเรียงขั้วของออกซิเจนและไฮโดรเจนอะตอม ด้านหนึ่ง (ไฮโดรเจน) มีประจุไฟฟ้าเป็นบวก และอีกด้าน (ออกซิเจน) มีประจุลบ

รู้ยัง ทำไมขั้วทำให้น้ำเป็นตัวทำละลายที่ดี?

เพราะมัน ขั้ว และความสามารถในการสร้างพันธะไฮโดรเจน น้ำ ทำให้เป็นเลิศ ตัวทำละลาย หมายความว่าสามารถละลายโมเลกุลได้หลายชนิด

นอกจากนี้ ทำไมน้ำสามารถละลายสารหลายชนิดได้? น้ำ เรียกว่าตัวทำละลายสากลเพราะ more สารละลาย ใน น้ำ กว่าในสารเคมีอื่นๆ สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับขั้วของแต่ละขั้ว น้ำ โมเลกุล สิ่งนี้ช่วยได้ น้ำ แยกสารประกอบไอออนิกออกเป็นไอออนบวกและไอออนลบ

อาจมีคนถามอีกว่า ทำไมน้ำจึงเป็นตัวทำละลาย?

น้ำ เรียกว่า “สากล” ตัวทำละลาย เพราะสามารถละลายสารได้มากกว่าของเหลวอื่น ๆ นี่คือ สำคัญ ต่อสิ่งมีชีวิตทุกชนิดบนโลก หมายความว่าที่ไหนก็ได้ น้ำ ผ่านอากาศ พื้นดิน หรือผ่านร่างกายของเรา ต้องใช้สารเคมี แร่ธาตุ และสารอาหารอันมีค่าไปด้วย

คุณสมบัติของตัวทำละลายน้ำคืออะไร?

คุณสมบัติของตัวทำละลายน้ำ . น้ำ ซึ่งไม่เพียงแต่ละลายสารประกอบหลายชนิดเท่านั้น แต่ยังละลายสารได้มากกว่าของเหลวชนิดอื่นอีกด้วย ถือเป็นสากล ตัวทำละลาย . โมเลกุลขั้วที่มีประจุบวกบางส่วนและประจุลบ สามารถละลายไอออนและโมเลกุลของขั้วได้อย่างง่ายดาย