สารบัญ:

คุณวัดอัตราการเกิดปฏิกิริยาของเอนไซม์เร่งปฏิกิริยาอย่างไร?
คุณวัดอัตราการเกิดปฏิกิริยาของเอนไซม์เร่งปฏิกิริยาอย่างไร?

วีดีโอ: คุณวัดอัตราการเกิดปฏิกิริยาของเอนไซม์เร่งปฏิกิริยาอย่างไร?

วีดีโอ: คุณวัดอัตราการเกิดปฏิกิริยาของเอนไซม์เร่งปฏิกิริยาอย่างไร?
วีดีโอ: การเร่งปฏิกิริยา-1 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ตัวเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ ถูกตรวจพบโดย วัด ทั้งการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์หรือการหายไปของสารตั้งต้น ถึง วัด บางอย่างคุณต้องสามารถเห็นมันได้ เอนไซม์ การทดสอบคือการทดสอบที่พัฒนาขึ้นเพื่อ วัดเอนไซม์ กิจกรรมโดย วัด การเปลี่ยนแปลงความเข้มข้นของสารที่ตรวจพบได้

ในทำนองเดียวกันอาจมีคนถามว่าคุณจะวัดอัตราการทำงานของเอนไซม์ได้อย่างไร?

การทดสอบเอนไซม์

  1. การทดสอบเอนไซม์เป็นวิธีการทางห้องปฏิบัติการสำหรับการวัดกิจกรรมของเอนไซม์
  2. ปริมาณหรือความเข้มข้นของเอนไซม์สามารถแสดงออกได้ในปริมาณโมลาร์ เช่นเดียวกับสารเคมีอื่นๆ หรือในแง่ของกิจกรรมในหน่วยของเอนไซม์
  3. กิจกรรมของเอนไซม์ = โมลของสารตั้งต้นที่แปลงต่อหน่วยเวลา = อัตรา × ปริมาตรของปฏิกิริยา

อาจมีคนถามอีกว่า คุณจะคำนวณอัตราการเกิดปฏิกิริยาอย่างไร? โดยทั่วไปแล้ว a อัตราการเกิดปฏิกิริยา เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงความเข้มข้นของสารในช่วงเวลาที่กำหนด คุณ คำนวณ NS อัตราการเกิดปฏิกิริยา โดยหารการเปลี่ยนแปลงความเข้มข้นด้วยเวลาที่ผ่านไป คุณยังสามารถกำหนด ประเมินค่า ของ ปฏิกิริยา ในรูปกราฟิก โดยการหาความชันของเส้นความเข้มข้น

นอกจากนี้ อัตราปฏิกิริยาของเอนไซม์คืออะไร?

โดยการเพิ่ม เอนไซม์ ความเข้มข้นสูงสุด อัตราการเกิดปฏิกิริยา เพิ่มขึ้นอย่างมาก บทสรุป: The ประเมินค่า ของสารเคมี ปฏิกิริยา เพิ่มขึ้นเมื่อความเข้มข้นของสารตั้งต้นเพิ่มขึ้น เอนไซม์ สามารถเร่งความเร็วได้อย่างมาก ประเมินค่า ของ ปฏิกิริยา . อย่างไรก็ตาม, เอนไซม์ จะอิ่มตัวเมื่อความเข้มข้นของสารตั้งต้นสูง

สมการทั่วไปสำหรับปฏิกิริยาของเอนไซม์ทั้งหมดคืออะไร?

ชีวเคมีเชิงโครงสร้าง/ เอนไซม์ /ไมเคิลและเมนเตน สมการ . มิคาเอลิส-เมนเตน สมการ เกิดขึ้นจาก สมการทั่วไป สำหรับ ปฏิกิริยาของเอนไซม์ : E + S ↔ ES ↔ E + P โดยที่ E คือ เอนไซม์ , S คือซับสเตรต, ES คือ เอนไซม์ -สารตั้งต้นเชิงซ้อน และ P คือผลคูณ