กิจกรรมของเอนไซม์เปลี่ยนแปลงอย่างไรเมื่อความเข้มข้นของสารตั้งต้นลดลง
กิจกรรมของเอนไซม์เปลี่ยนแปลงอย่างไรเมื่อความเข้มข้นของสารตั้งต้นลดลง

วีดีโอ: กิจกรรมของเอนไซม์เปลี่ยนแปลงอย่างไรเมื่อความเข้มข้นของสารตั้งต้นลดลง

วีดีโอ: กิจกรรมของเอนไซม์เปลี่ยนแปลงอย่างไรเมื่อความเข้มข้นของสารตั้งต้นลดลง
วีดีโอ: Enzymes007 : ความเข้มข้นของเอนไซม์ อุณหภูมิ และ pH (Enzyme concentration, Temperature and pH) 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ถ้าทั้งหมด เอนไซม์ ในระบบจะถูกผูกไว้กับ พื้นผิว , เพิ่มเติม พื้นผิว โมเลกุลต้องรอ เอนไซม์ พร้อมใช้งานหลังจากปฏิกิริยาเสร็จสิ้น ซึ่งหมายความว่าอัตราการเกิดปฏิกิริยาจะ ลด เช่น ความเข้มข้นของเอนไซม์ลดลง.

ในทำนองเดียวกันอาจมีคนถามว่าความเข้มข้นของสารตั้งต้นส่งผลต่อเอนไซม์อย่างไร?

เริ่มแรกเพิ่มขึ้นใน ความเข้มข้นของสารตั้งต้น ส่งผลให้อัตรา an. เพิ่มขึ้น เอนไซม์ - ปฏิกิริยาเร่งปฏิกิริยา ในฐานะที่เป็น เอนไซม์ โมเลกุลจะอิ่มตัวด้วย พื้นผิว , การเพิ่มขึ้นของระดับอัตราการเกิดปฏิกิริยาปิด. อัตราของ an เอนไซม์ - ปฏิกิริยาเร่งปฏิกิริยาจะเพิ่มขึ้นตามการเพิ่มขึ้นของ ความเข้มข้น ของ เอนไซม์.

นอกจากนี้ กิจกรรมของเอนไซม์ลดลงคืออะไร? ยับยั้ง กิจกรรมของเอนไซม์ สารบางชนิด ลด หรือแม้แต่หยุดตัวเร่งปฏิกิริยา กิจกรรม ของ เอนไซม์ ในปฏิกิริยาทางชีวเคมี พวกเขาบล็อกหรือบิดเบือนไซต์ที่ใช้งานอยู่ สารเคมีเหล่านี้เรียกว่าสารยับยั้ง เพราะมันยับยั้งปฏิกิริยา

ยังถามอีกว่าการใช้ความเข้มข้นของเอนไซม์ที่ต่ำกว่าส่งผลต่อการทดลองของคุณอย่างไร

ในฐานะที่เป็น ความเข้มข้นของเอนไซม์ ลดลงมีน้อยลง เอนไซม์ เพื่ออำนวยความสะดวกในปฏิกิริยาเคมี ดังนั้นอัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมีจึงลดลงตามจำนวน เอนไซม์ สามารถเร่งปฏิกิริยาเคมีให้ลดลง ความเร็วที่ เอนไซม์ ตอบสนองไม่ได้ ได้รับผลกระทบ โดย ความเข้มข้น.

ความเข้มข้นของเอนไซม์กับกิจกรรมของเอนไซม์มีความสัมพันธ์กันอย่างไร?

NS ความสัมพันธ์ระหว่างกิจกรรม และ ความเข้มข้น ได้รับผลกระทบจากหลายปัจจัย เช่น อุณหภูมิ pH เป็นต้น An เอนไซม์ การทดสอบต้องได้รับการออกแบบเพื่อให้สังเกตได้ กิจกรรม เป็นสัดส่วนกับปริมาณของ เอนไซม์ นำเสนอเพื่อให้ ความเข้มข้นของเอนไซม์ เป็นปัจจัยจำกัดเพียงอย่างเดียว