พันธะไฮโดรเจนมีอยู่ทั่วไปในโมเลกุลขนาดใหญ่หรือไม่?
พันธะไฮโดรเจนมีอยู่ทั่วไปในโมเลกุลขนาดใหญ่หรือไม่?

วีดีโอ: พันธะไฮโดรเจนมีอยู่ทั่วไปในโมเลกุลขนาดใหญ่หรือไม่?

วีดีโอ: พันธะไฮโดรเจนมีอยู่ทั่วไปในโมเลกุลขนาดใหญ่หรือไม่?
วีดีโอ: พันธะไฮโดรเจน 2024, อาจ
Anonim

พันธะไฮโดรเจน ในทางชีววิทยา โมเลกุลขนาดใหญ่ . พันธะไฮโดรเจน เป็นปฏิกิริยาที่ไม่ใช่โควาเลนต์ที่อ่อนแอ แต่ลักษณะทิศทางของพวกมันและ.จำนวนมาก ไฮโดรเจน - พันธะ กลุ่มหมายความว่าพวกมันมีบทบาทสำคัญในโครงสร้างและหน้าที่ของโปรตีนและกรดนิวคลีอิก

พันธะที่ยึดโมเลกุลขนาดใหญ่ไว้ด้วยกันคืออะไร?

โมเลกุลขนาดใหญ่เป็นพอลิเมอร์ที่สร้างขึ้นจากหน่วยย่อยในลำดับเฉพาะ พันธะโควาเลนต์ จับโมเลกุลขนาดใหญ่ไว้ด้วยกัน พันธะที่ไม่มีโควาเลนต์ทำให้จำโมเลกุลอื่นๆ ได้ RNA และ ดีเอ็นเอ นำข้อมูลในลำดับนิวคลีโอไทด์ โปรตีน พับเป็นรูปร่างเฉพาะและจัดเตรียมหน่วยการสร้างของเซลล์

รู้ยัง กรดมีพันธะไฮโดรเจนหรือไม่? ในที่ที่มีน้ำคาร์บอกซิลิก กรด อย่าลดขนาด แทนที่, พันธะไฮโดรเจน เกิดขึ้นระหว่างโมเลกุลของน้ำและแต่ละโมเลกุลของ กรด . ในกรณีนี้เหล่านี้เสีย พันธะไฮโดรเจน จะถูกแทนที่ด้วยแรงกระจายของ Van der Waals ที่อ่อนแอกว่ามากเท่านั้น

นอกจากนี้ พันธะไฮโดรเจนที่พบในโมเลกุลทางชีววิทยาอยู่ที่ไหน

ตัวอย่างที่ง่ายที่สุดของ a พันธะไฮโดรเจน เป็นไปได้ พบ ในน้ำ โมเลกุล . น้ำ โมเลกุล ประกอบด้วยอะตอมออกซิเจนหนึ่งอะตอมติดกับสองอะตอม ไฮโดรเจน อะตอม NS พันธะไฮโดรเจน สามารถเกิดขึ้นได้ระหว่างสอง โมเลกุล ของน้ำ.

องค์ประกอบใดบ้างที่สามารถสร้างพันธะไฮโดรเจนได้?

พันธะไฮโดรเจนเกิดขึ้นจากธาตุที่มีอิเลคโตรเนกาติตีสูงสามชนิดเท่านั้น - ฟลูออรีน ออกซิเจน และ ไนโตรเจน . ดังนั้น พันธะไฮโดรเจนจะเกิดขึ้นได้เฉพาะในสารประกอบที่อะตอมของไฮโดรเจนถูกพันธะโดยตรงกับฟลูออรีนเท่านั้น ออกซิเจน หรือ ไนโตรเจน.