วีดีโอ: ทำไมพันธะไฮโดรเจนจึงมีความสำคัญต่อคุณสมบัติของน้ำ?
2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41
พันธะไฮโดรเจน ใน น้ำ ให้ประโยชน์หลายประการแก่ น้ำ : สามัคคี (ถือ น้ำ โมเลกุลเข้าด้วยกัน), ความร้อนจำเพาะสูง (ดูดซับความร้อนเมื่อแตก, ปล่อยความร้อนออกมาเมื่อก่อตัว; ลดการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ), ความร้อนสูงของการกลายเป็นไอ (หลาย พันธะไฮโดรเจน ต้องแหลกสลายให้ระเหย น้ำ )
ยังถามอีกว่าพันธะไฮโดรเจนส่งผลต่อคุณสมบัติของน้ำอย่างไร?
น้ำ ความจุความร้อนสูงคือ a คุณสมบัติ เกิดจาก ไฮโดรเจน พันธะระหว่าง น้ำ โมเลกุล เมื่อความร้อนถูกดูดกลืน พันธะไฮโดรเจน แตกและ น้ำ โมเลกุล สามารถ เคลื่อนไหวได้อย่างอิสระ เมื่ออุณหภูมิของ น้ำ ลดลง พันธะไฮโดรเจน เกิดขึ้นและปล่อยพลังงานออกมาเป็นจำนวนมาก
ข้างบนนี้จะเกิดอะไรขึ้นถ้าไม่มีพันธะไฮโดรเจน? พันธะไฮโดรเจน รับรองการลดอุณหภูมิสุดขั้วในน้ำขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตาม, ไม่มีพันธะไฮโดรเจน , น้ำในมหาสมุทรและทะเลสาบ จะ เริ่มเดือดอย่างรวดเร็วเนื่องจากจุดเดือดลดลงอย่างมาก ส่งผลให้เกิดปัญหาใหญ่ต่อชีวิตบนโลก
รู้ยัง เหตุใดพันธะไฮโดรเจนในน้ำจึงมีความสำคัญต่อชีวิต
การปรากฏตัวของ พันธะไฮโดรเจน ยังทำให้ น้ำ โมเลกุล 'เหนียว' หรือในแง่วิทยาศาสตร์ เหนียวและกาว ค่าใช้จ่ายเล็กน้อยใน น้ำ โมเลกุลยอมให้เกาะติดกันเป็นเหตุ น้ำ มี 'ผิวหนัง' ที่แมลงตัวเล็กเดินได้ และยังอธิบายว่าทำไม น้ำ สามารถดูดฟางได้อย่างง่ายดาย
คุณสมบัติที่สำคัญที่สุด 3 ประการของน้ำคืออะไร?
หลัก คุณสมบัติของน้ำ ได้แก่ ขั้ว การเกาะกัน การยึดเกาะ แรงตึงผิว ความร้อนจำเพาะสูง และการทำความเย็นแบบระเหย NS น้ำ โมเลกุลมีประจุเล็กน้อยที่ปลายทั้งสองข้าง ทั้งนี้เป็นเพราะออกซิเจนคือ มากกว่า อิเลคโตรเนกาทีฟกว่าไฮโดรเจน