สารบัญ:
วีดีโอ: ปัจจัยทางเคมีที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์คืออะไร?
2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41
ความอบอุ่น ความชื้น ระดับ pH และ ออกซิเจน ระดับเป็นปัจจัยทางกายภาพและเคมีที่สำคัญสี่ประการที่มีผลต่อการเติบโตของจุลินทรีย์ ในอาคารส่วนใหญ่ ความอบอุ่นและความชื้นเป็นปัญหาโดยรวมที่ใหญ่ที่สุด ความชื้นเป็นตัวการสำคัญในการเจริญเติบโตของเชื้อรา
นอกจากนี้ อะไรคือข้อกำหนดทางเคมีสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์?
เพื่อให้เติบโตได้สำเร็จ จุลินทรีย์ ต้องมีแหล่งน้ำและสารอื่นๆ อีกมาก รวมทั้งแร่ธาตุ การเจริญเติบโต ปัจจัยและก๊าซ เช่น ออกซิเจน แทบทั้งหมด เคมี สารใน จุลินทรีย์ ประกอบด้วยคาร์บอนในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต หรือไขมัน
ประการที่สอง ปัจจัยทางเคมีคืออะไร? ปัจจัยทางเคมี รวมถึงสารอินทรีย์ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพใน CSO (มีส่วนทำให้ออกซิเจนละลาย) และสารอาหาร (มีส่วนทำให้เกิดยูโทรฟิเคชัน) โลหะจำนวนน้อย คลอไรด์ POPs ยาฆ่าแมลง และไฮโดรคาร์บอน ซึ่งมักเกิดขึ้นในความซับซ้อน เคมี สารผสมในน้ำสตอร์มวอเตอร์และ CSO (มีส่วนทำให้เกิดความเป็นพิษเฉียบพลันและเรื้อรัง
เช่นเดียวกัน ผู้คนถามว่า 6 ปัจจัยที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียคืออะไร?
ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์
- สารอาหาร จุลินทรีย์ทั้งหมดต้องการอาหาร
- อุณหภูมิ. โดยทั่วไป ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้น จุลินทรีย์ก็จะสามารถเติบโตถึงจุดหนึ่งได้ง่ายขึ้นเท่านั้น
- ระดับ pH
- ความชื้น.
- องค์ประกอบปัจจุบัน
อะไรคือปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอาหาร?
ปัจจัยที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในอาหาร (ก) ปัจจัยภายใน: สิ่งเหล่านี้มีอยู่ในอาหาร พวกเขารวมถึง: pH , กิจกรรมทางน้ำ, ศักยภาพในการลดการเกิดออกซิเดชัน, ปริมาณสารอาหาร, ปริมาณสารต้านจุลชีพ, โครงสร้างทางชีวภาพ (b) ปัจจัยภายนอก: เป็นปัจจัยภายนอกอาหารที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์