โมเลกุลทางชีววิทยาใดที่คุณสามารถหาพันธะไฮโดรเจนได้

2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41

ตัวอย่างพันธะไฮโดรเจน

• พันธะไฮโดรเจนเกิดขึ้นอย่างมีชื่อเสียงที่สุดระหว่างโมเลกุลของน้ำ
• มนุษย์ ดีเอ็นเอ เป็นตัวอย่างที่น่าสนใจของพันธะไฮโดรเจน
• กรดไฮโดรฟลูออริกและกรดฟอร์มิกมีพันธะไฮโดรเจนชนิดพิเศษที่เรียกว่าพันธะไฮโดรเจนสมมาตร

ในที่นี้ พันธะไฮโดรเจนที่พบในโมเลกุลทางชีววิทยาอยู่ที่ไหน

ตัวอย่างที่ง่ายที่สุดของ a พันธะไฮโดรเจน เป็นไปได้ พบ ในน้ำ โมเลกุล . น้ำ โมเลกุล ประกอบด้วยอะตอมออกซิเจนหนึ่งอะตอมติดกับสองอะตอม ไฮโดรเจน อะตอม NS พันธะไฮโดรเจน สามารถเกิดขึ้นได้ระหว่างสอง โมเลกุล ของน้ำ.

นอกจากนี้ โมเลกุลใดที่สามารถสร้างพันธะไฮโดรเจนได้? พันธะไฮโดรเจนเกิดขึ้นจากธาตุที่มีอิเลคโตรเนกาติตีสูงสามชนิดเท่านั้น - ฟลูออรีน ออกซิเจน และ ไนโตรเจน . ดังนั้น พันธะไฮโดรเจนจะเกิดขึ้นได้เฉพาะในสารประกอบที่อะตอมของไฮโดรเจนถูกพันธะโดยตรงกับฟลูออรีนเท่านั้น ออกซิเจน หรือ ไนโตรเจน.

ในทำนองเดียวกัน โมเลกุลอินทรีย์ใดที่เราพบพันธะไฮโดรเจน

พันธะประเภทนี้สามารถเกิดขึ้นได้ในโมเลกุลอนินทรีย์ เช่น น้ำ และในโมเลกุลอินทรีย์ เช่น DNA และ โปรตีน . พันธะไฮโดรเจนมีหน้าที่รับผิดชอบต่อคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีที่ผิดปกติหลายอย่างของสารประกอบของ N, O และ F

ทำไมพันธะไฮโดรเจนจึงมีความสำคัญ?

พันธะไฮโดรเจน เป็น สำคัญ ในกระบวนการทางเคมีหลายอย่าง พันธะไฮโดรเจน มีหน้าที่รับผิดชอบความสามารถในการทำละลายเฉพาะของน้ำ พันธะไฮโดรเจน ยึดสายดีเอ็นเอคู่ขนานเข้าด้วยกัน และมีหน้าที่กำหนดโครงสร้างสามมิติของโปรตีนที่ถูกพับ รวมทั้งเอ็นไซม์และแอนติบอดี