ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตต่อนาทีจะสัมพันธ์กับอัตราของปฏิกิริยาเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์อย่างไร

2024 ผู้เขียน: Miles Stephen | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-15 23:41

สำหรับ ปฏิกิริยาเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ , NS อัตราคือ มักจะแสดงเป็นจำนวน สินค้าที่ผลิตต่อนาที . ที่อุณหภูมิต่ำ ภาวะโลกร้อนมักจะเพิ่มค่า อัตราของปฏิกิริยาของเอนไซม์เร่งปฏิกิริยา เพราะสารตั้งต้นมีพลังงานมากกว่า และ สามารถ บรรลุระดับพลังงานกระตุ้นได้ง่ายขึ้น

ดังนั้น สิ่งที่สามารถใช้กำหนดอัตราของปฏิกิริยาเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ได้?

ตัวเร่งปฏิกิริยาของเอนไซม์ ตรวจพบโดยการวัดลักษณะที่ปรากฏของผลิตภัณฑ์หรือการหายไปของสารตั้งต้น ถึง วัด บางสิ่งบางอย่าง คุณ ต้อง สามารถมองเห็นได้ เอนไซม์ การทดสอบคือการทดสอบที่พัฒนาขึ้นเพื่อ วัดการทำงานของเอนไซม์ โดยการวัดการเปลี่ยนแปลงความเข้มข้นของสารที่ตรวจจับได้

รู้ยัง ค่าการดูดกลืนแสงสัมพันธ์กับกิจกรรมของเอนไซม์อย่างไร? กล่าวอีกนัยหนึ่ง อัตราที่ซับสเตรตถูกแปลงเป็นผลิตภัณฑ์เป็นสัดส่วนกับ เอนไซม์ ความเข้มข้น. ดังนั้น อัตราที่ การดูดซับ การเปลี่ยนแปลงสำหรับการแก้ปัญหาภายใต้ an เอนไซม์ ปฏิกิริยาเร่งปฏิกิริยาเป็นสัดส่วนกับอัตราการเกิดผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ เอนไซม์จะเพิ่มอัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมีที่เร่งปฏิกิริยาอย่างไร?

หนึ่ง เอนไซม์ ลดการเปลี่ยนแปลงพลังงานฟรี (ΔG) ของ ปฏิกิริยามันกระตุ้น . หนึ่ง เอนไซม์เร่งปฏิกิริยา NS ปฏิกิริยา โดยการลด EA ทำให้โมเลกุลของสารตั้งต้นสามารถดูดซับพลังงานได้มากพอที่จะไปถึงสถานะการเปลี่ยนแปลงแม้ในอุณหภูมิปานกลาง

4 สิ่งที่ส่งผลต่อการทำงานของเอนไซม์คืออะไร?

มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่ออัตราการเกิดปฏิกิริยาของเอนไซม์ - อุณหภูมิ , pH, ความเข้มข้นของเอนไซม์, ความเข้มข้นของซับสเตรต และการมีอยู่ของสารยับยั้งหรือตัวกระตุ้นใดๆ